Las habas frescas de temporada presentan beneficios para la salud muy diferentes a los que nos brindan las habas secas o las habas tostadas. Pues, las habas secas son perfectas como recuperador energético y como fuente de carbohidratos y proteínas. En cambio, las habas frescas contienen mucha fibra y vitaminas de tipo B. Su contenido en fibra favorece la digestión y evita las flatulencias Tabla nutricional de las habas: 310 Kcal. 24 gramos de proteínas 48 gramos de Hidratos de Carbono 2 gramos de grasa 22 gramos de Fibra 6 mg aprox. de Vitaminas Grupo B 25 mg Vitamina C 115 mg de Calcio 150 mg de Magnesio
HABAS
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- Las habas son perfectas para los deportista y para todas aquellas personas que realizan largos e intensos trabajos y labores que suponen mucho desgaste físico.
- Las habas frescas son eficaces para los cálculos en las vías biliares o urinarias. Se toman en infusión de habas, y lo ideal es consumir un par de vasos.
- Las habas tostadas en infusión son perfectas para estados gripales o para pacientes asmáticos.
- Las habas tostadas son un aliado perfecto para los estudiantes, ya que ayudan a incrementar y conservar la memoria.
- Las habas son perfectas para los deportista y para todas aquellas personas que realizan largos e intensos trabajos y labores que suponen mucho desgaste físico.